枝豆を美味しくゆでるには、塩の分量と塩もみがポイントです。水1Lでゆでるなら塩の量は40gほど。しっかり手で握るように塩もみしてからゆでるとよいです。ひと工程ずつ丁寧に紹介しています。
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https://www.sirogohan.com/recipe/edamame/
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枝豆を美味しくゆでるには、塩の分量と塩もみがポイントです。水1Lでゆでるなら塩の量は40gほど。しっかり手で握るように塩もみしてからゆでるとよいです。ひと工程ずつ丁寧に紹介しています。
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